NEW ARRIVAL新商品
CONFECTIONERY AND BREAD製菓・製パン向け食品関連機器
チョコレート、クッキー、プロテインバーを始めとした
菓子製造機器やパスタ、ペレット、パン等の
食品製造機械のご紹介
主に欧州のチョコレート充填機・テンパリング装置・エンローバー・3Dプリンター
粉砕機・包装機・オーブン・ミキサー・可食プリンターなど
多種多様装置の取り扱いをしております
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テンパリング技術の飛躍的進化AASTED
”STELLA NOVA”は
遊星ギアと熱交換機のメカニカルな刺激のコンビネーションによって
出口温度を27℃に保つことを実現可能にします
これにより粘度が低く、尚且つβ5の結晶を持った最高品質のチョコレートを作れるようになります
メカニカルな動き、及び、β5作成までの詳しい流れに関しては弊社までご連絡ください
#AASTED#チョコレート#テンパリング
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UNIVERSAL MACHINESTEPHAN
万能ミキサーであるUNIVERSAL MACHINEは
高速カッティングで尚且つ均一に製品をミキシングすることができます
食品分野だけではなく、薬品、化粧品などにもご活用頂けます
#STHPHAN#カッティング#ミキシング
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チョコレート色替え作業を大幅に改善ＬＣＭ
ＬＣＭ のテンパリング装置”AT-S”は
タンク内の温水洗浄が可能です！
従って、清掃の手間・時間を大幅にカットできます
その理由は、、弊社までお問い合わせください！！#チョコレート#チョコレートの色替え#テンパリング#作業効率向上
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高速が印字可能！可食プリンターIL-168インラインモデ…サンリュウ（日本）
高速で印字ができるＩＬ-168ラインプリンターは
画像データを取り組むことでお好きなデザインをお菓子に印字できます
ラインプリンタについて:-
ステンレス製のベルトを適応により清掃が簡単、清潔感を保てます
また、差圧によるバキュームクリーニングによりプリントヘッドの
インク詰まりを防ぎ、長くお使い頂けます
#クッキー#印字#可食プリンター#合着インク#天着インク
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色替え作業効率UPに大きく貢献LCM
エンローバー内蔵モデルである
ＬＣＭ"ATC-シリーズ”は、チョコレートの色替え・清掃が容易にできるよう
デザインされており、タンク内を温水で清掃ができます
これにより清掃する際の手間・時間を大幅に削減することができます
#チョコレート#チョコレートの色替え作業#テンパリング#作業効率向上#ＬＣＭ
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AASTED社”ALICE-S”エクストルーダAASTED
☆装置のデザインがサニタリー仕様となっており
ホースを使った水洗いができます（CＰＩ洗浄対応）
☆部品の分解、及び、清掃がしやすいようデザインされており、
また、管理する部品点数が従来のモデルと比べて少ない
☆独自の機械設計により
生地を練りすぎず成形可能＝生地へのダメージを最小限に抑えれます
#エクストルーダー#エナジーバー#クッキー#チョコレート#プロテインバー#成形機
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粉体物の処理に最適な粉体ミキサーのご紹介！KEMUTEC
粉体処理において、150年以上の実績がある
KEMUTEC"RIBBON MIXERは、
粉体物のブレンドから高強度のミキシングまで様々な使い方ができます
またRIBBON MIXERは
•粉の粒状化
•一般的なドライパウダーのミキシング
•パウダーに加水
•パウダーの乾燥
•粘着性パウダーの貯蔵をする際に最適です#ミキサー#粉体処理
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トマトチャンク入り、ピザソースの 充填ができます！FOODJET （オランダ）
ピザソースの充填ができるピザモデルは
チョコレートモデルと比べてプリントヘッドのノズル径がよりも格段に広い為
トマトのチャンクなどの含有物があるソースも充填可能です
充填した箇所にソースの塗布ができるので：－
・ベルトを汚さない
・ソースの無駄遣い防止などの導入メリットがございます##デポジッター#Foodjet#エンローバー#タイガーペースト#ピザソース#ワッフルバター#充填機#液体チーズ
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液体・粘体の中に含まれる異物除去に最適！！RUSSELL FINEX
液体用インラインフィルター/ろ過機である
Russell Finex社"Eco filter"の製品紹介ページです
導入メリット
-工具いらずの機械設計なので装置の清掃・分解が容易
-揮発性の液体・粘体の異物除去に効果的な防爆仕様も可能
-加温ジャケットを使用することで製品の品温の維持が可能
#RUSSELL FINEX#ろ過機#インラインフィルター#ストレーナー#チョコレート#作業効率向上#液体#液体用インラインフィルター#濾過機#異物除去#粘体
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IMT社レーザークリーニング装置のご紹介！！IMT
オーブン用モールドや金型についた
異物や酸化膜、錆びなどをレーザー光により除去できます
レーザークリーニングとは？？
レーザクリーニングは、レーザ光を母材（対象物）に照射することによって
酸化膜や食べかすなどを異物除去します
騒音は一切ございません
異物やサビの除去だけでなく、溶接としご利用頂けます#ファイバーレーザー#モールドクリーニング#レーザー#レーザークリーニング#作業効率向上#母材#油の除去#異物除去#酸化膜の除去#錆び
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ペレット・パスタ・チップスの成形ができますFEN
イタリアFEN社の「ペレットエクストルーダ」は、
違う温度帯を4工程で、
それぞれ違う形状のスクリューが生地を処理し、
ダイス状やシート状の製品の成形します
また低温プロセスによる成形によって
野菜・果物などの繊維をペレット・スナックに残すことができるので
素材を活かしたスナック、及び、ペレットの成形ができます#エクストルーダー#シリアル#スナック#ベビーフード#ペレット#健康食#成型機
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ブリスボール、エナジーバーの成形に最適！？K&S
近年のトレンドである罪悪感ゼロ系健康食のおやつが
K&S社MFW&MFTモデルで成型できます
製品の形状はボール、キューブ、バー、ハートなどが選べ（形状はご相談ください！！）
食べやすいよう一口サイズに成形もできます#K&S#エナジーバー#ブリスボール#健康食#成型機
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スターチ不要のグミ成型を実現します
K&S”SMWモデル”は
素材を生かしたNew Gummyの一種である"Hot Fruit"の成型機となります
"Hot Fruit"は ゲル化剤としてゼラチンを使わずに
寒天・ペクチン等の多糖類を使用しているので、
スターチを扱う際のハンドリングの煩わしさなどの心配が不要となります
#K&S#グミ#スターチ不要#ペクチングミ#作業効率向上#成型機
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トッピング充填機SMART FLEXIBLE DEPOS…Mecanic Chevalier
本装置は、マフィンやクッキー、チョコレートなどの表面に
ナッツ・ドライフルーツなどのトッピング素材を適量充填することが可能です
#クッキー#チョコレート#トッピング#マフィン#充填#充填機
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ユニークな形状のチョコレートが作れます！”NOVACHO…NOVACHOC（フランス）
冷媒供給ユニットを通じて冷却されたロールや
専用スタンプによってチョコレートの表面に模様をつけたり
カップサイズのシェルの成形ができます
また成形したシェルの回りに細かく刻まれたアーモンドなど
トッピング類を付けることも可能です
#シェル成形#チョコレート#トッピング#成型機
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形状様々・サクサク食感が味わえるスナックの成型ができます…SCHAAF（ドイツ）
形状様々・サクサク食感が味わえるスナックの成形が可能！！
ドイツ/Schaaf社のスナック成型機 の製品紹介ページです
schaaf社1軸エクストルーダーとは:-
ダイレクトエクスパジョン（膨化）による成形方法によって
ノンフライでありながらも香ばしくサクサク食感が楽しめるスナックができます
#SCHAAF#エクストルーダー#スナック#ノンフライスナック#プロテインスナック#成型機
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シリアル成型機K&S”GFTモデル”…K&S（ドイツ）
シリアル・プロテインバー、米パフ、ワンバイトスナックの成形などに最適！！
ドイツ/K&S社のシリアル成型機:GETモデルの製品紹介ページとなります
本装置は、弊社にてテスト、又は、装置の貸し出しが可能でございます#K&S#シリアル#シリアル成型機#スナック#プロテインバー#ワンバイトスナック#健康志向#成型機
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3Dチョコレートデポジッター ”FOODJET”FOODJET
専用ソフトウエアを通じてお好きデザインを
クッキー、クッキー 、ワッフル、パイなどの製品の表面に、
チョコレートを塗布することができる3Dチョコレートデポジッターです
また本装置は、塗布したい箇所のみにチョコレートを
塗布することができるのでベルトを汚さず、無駄打ちを防止できるエンローバーとしても
活用頂けます#3Dプリンター#Foodjet#お土産#エンローバー#チョコレート#充填#充填機
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多目的製菓用デポジッター KNOBEL ”KCM-Dep…KNOBEL (スイス)
抜群の充填精度を持ち、デコレーション用高速CADデポジッタの中ではNo.1性能を誇ります。
ナッツ類を含むチョコレート用ナッツデポジッタも導入が拡大している新モデルの１つです。国際特許を持つ“コールドプレス”技術はプレスツールの結露防止対策を組み込んだ仕様となり、均一なシェル厚、外観の綺麗なリム成型が可能です。#CAD#KNOBEL#チョコレート#トリュフチョコレート#ナッツ入りチョコレート#モールド#ワンショット#充填#充填機
SIEVES振動ふるい
製品に含まれるオーバーサイズの固形物や
異物を取り除くことで品質・作業効率向上を実現する
RUSSELL FINEX社の振動ふるい機・シーブのご紹介
世界中で愛用されているRUSSELL FINEX社シリーズの振動ふるいは使用用途が多様で、様々なことに活用いただけますまた革新的機械設計により、ふるいに必要な時間・コストを大幅に
削減できるだけでなく処理量も飛躍的に改善することができます
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メッシュの目詰まり予防策に最適！RUSSELL FINEX
RUSSELL FINEX 振動ふるいのオプションである
超音波目詰まり防止システム（以下VDS）は
超音波を利用しメッシュを振動させ目詰まりを防ぎます
#RUSSELL#オプション#シーブ#作業効率向上#振動篩#異物除去#目詰まり防止策#篩#超音波#過篩機
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最大5種類までサイズの異なる粉体を分級できますRUSSELL FINEX
1回の操作でサイズが異なる固形物を最大5種類まで分級できます
また、特許を取得した独自のラバーサスペンションを適用することにより
従来の分級機（スプリングモデル）と比較してふるいの能力が2倍近くまで向上しますWHY??詳しくは弊社までご連絡ください
#RUSSELL#作業効率向上#分級機#振動篩#篩#粉体処理#過篩機
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圧倒的な支持を誇るRUSSELL FINEX 振動ふるい…RUSSELL FINEX（イギリス）
世界中で愛用されている”RUSSELL FINEX”の振動ふるい
Compact Air Lock Sieve™モデルの製品紹介ページです
標準モデルのクランプ方式ではなく、エアロックと呼ばれる
特殊な方式で上下のデッキをロック！
エアロックによってシーブ全周を密封しているので製品の漏れなし！
#RUSSELL#エアーロック#作業効率向上#完全密閉#振動篩#篩#粉体処理#粉漏れを防ぐ#過篩機
FILTERろ過機・インラインフィルター
液体に含まれるオーバーサイズの固形物や
異物を除去するインラインフィルターや
固形物と液体の分離を可能にする固液分離機などのご紹介
果汁ジュースの製造の際に固形物と液体の分離を可能にする固液分離機や
ドライパウダーのミキシングや粉体物の加水に適切な粉体ミキサーなど
品質・作業効率向上をご提案できる優れた輸入装置を取り扱っております
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異物の排出を自動化にしませんか？RUSSELL FINEX
Eco Filter（ろ過機）のオプション装置である
"Filter management system”は
オペレーターが装置に関与することなく
自動で異物を排出することが可能です#RUSSELL#ろ過機#ストレーナー#作業効率向上#自動化
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粉体物の処理に最適な粉体ミキサーのご紹介！KEMUTEC
粉体処理において、150年以上の実績がある
KEMUTEC"RIBBON MIXERは、
粉体物のブレンドから高強度のミキシングまで様々な使い方ができます
またRIBBON MIXERは
•粉の粒状化
•一般的なドライパウダーのミキシング
•パウダーに加水
•パウダーの乾燥
•粘着性パウダーの貯蔵をする際に最適です#ミキサー#粉体処理
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液体・粘体の中に含まれる異物除去に最適！！RUSSELL FINEX
液体用インラインフィルター/ろ過機である
Russell Finex社"Eco filter"の製品紹介ページです
導入メリット
-工具いらずの機械設計なので装置の清掃・分解が容易
-揮発性の液体・粘体の異物除去に効果的な防爆仕様も可能
-加温ジャケットを使用することで製品の品温の維持が可能
#RUSSELL FINEX#ろ過機#インラインフィルター#ストレーナー#チョコレート#作業効率向上#液体#液体用インラインフィルター#濾過機#異物除去#粘体
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異物の排出を自動化にしませんか？RUSSELL FINEX
Eco Filter（ろ過機）のオプション装置である
"Filter management system”は
オペレーターが装置に関与することなく
自動で異物を排出できます#RUSSELL#ろ過機#ストレーナー#作業効率向上#異物除去#自動化
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多様性に優れた固液分離機LSSRUSSELL FINEX（イギリス）
固体と液体を分離する多目的固液分離機
”Liquid Solid Separator ”略してLSSです
果汁ジュースを作る過程で要する
果汁（液体）やバルブ（固体）の分離作業をする際などに最適の装置です
#RUSSELL#ホエイチーズ#ワイン#固液分離機#果汁ジュース
LASER CLEANING AND OTHERSレーザークリーニング装置やその他国内装置
製品をより長く安心してご利用いただくための
レーザークリーニング装置や環境関連装置のご紹介
異物や酸化膜の除去を目的としたレーザークリーニングや廃棄物を処理できる廃棄物
有機物減容装置などのクリーニング装置や環境関連装置を取り扱っております
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IMT社レーザークリーニング装置のご紹介！！IMT
オーブン用モールドや金型についた
異物や酸化膜、錆びなどをレーザー光により除去できます
レーザークリーニングとは？？
レーザクリーニングは、レーザ光を母材（対象物）に照射することによって
酸化膜や食べかすなどを異物除去します
騒音は一切ございません
異物やサビの除去だけでなく、溶接としご利用頂けます#ファイバーレーザー#モールドクリーニング#レーザー#レーザークリーニング#作業効率向上#母材#油の除去#異物除去#酸化膜の除去#錆び
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オンサイト型減容滅菌装置”SMC－Ⅱ”SAMAC
工場・事務所から出る野菜くず等の食品製造残渣（水分を含んだ物も可）や廃プラなどの包材残渣
などをそのまま投入するだけでOK＝自社処理可能です！！
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