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ユニークな形状のチョコレートが作れます!”NOVACHOC”の成型機

ユニークな形状のチョコレートが作れます!”NOVACHOC”の成型機

ツールを交換するだけで様々な形状のチョコレートが作れちゃいます

冷媒供給ユニットを通じて冷却されたロールや
専用スタンプによってチョコレートの表面に模様をつけたり
カップサイズのシェルの成形ができます
また成形したシェルの回りに細かく刻まれたアーモンドなど
トッピング類を付けることも可能です

主な用途

ボタンチョコレートやカップサイズのシェルチョコレート、その他様々な形状のチョコレートの成形が可能

製品スペック

スペックは様々です・・詳細は弊社までご連絡ください

動画紹介(Youtube)

https://www.novachoc.fr/en/https://www.novachoc.fr/en/

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